Atualmente, Diego Lpez Moli, proprietário do restaurante La Molinera de Lal “ Pontevedra).
Aberto na primavera passada, Casa de jantar Encontre a melhor definição do seu próprio nome mais estampagem Rafa Zafra. Origem Sevilliana e uma peça -chave na União Bulliniana Estimativa, Formato da cozinha burguesa Amaro conceito de carnívoro Rural Ou o bar de praia gastronic Casa Jondal.
Sua abertura Casa de jantar Este é o resultado de uma aliança Zafra Y NH Hotel GroupComo este lugar fica no baixo da coleção NH, Madrid Eurobuilding -em um pátio interno do hotel -onde o chef assina outro conceito ocasional: Bar de biquíni e coquetel.
Nesta casa de refeições “sofisticada e de versão”, como mostrado – e no local de um possível destino de refeição de negócios, Zíper Ele se esforça para fornecer um toque moderno às receitas tradicionais nas quais procura tratar produtos sazonais. “Suriors para as receitas e comida usuais” – determine a letra que se destaca no vegetais e legumesCom pratos como lentes e chipir, lentes, cogumelos sazonais esverdeados, torrefação tradicional de Pachas de Navarra ou judeus verdes com batatas, cenouras e ovos de Poch.
Eles podem adicionar Receitas de massa Como carne de bezerro gratinada com macarrão com trapos ou galinhas de frango e pato -nnelloni ou ovos como tortilhas de batata, cebolas doces e ovos fritos com batatas e a bolota. No lado do mar ou em chipiados de panturrilha, bem como carne de porco, batatas fritas para Carn�voro. A ponta doce pertence a um carro de sobremesa caseira. O preço médio da refeição pode ser estimado entre 45 e 55 euros.
Alguns dias cozidos
Por outro lado, Casa de jantar ofertas Sugestões para o dia: Fada segunda -feira, arroz doce com chipiron na terça -feira, batatas para Rioja Los Mi `Rcoles, cozido em Madri na quinta -feira e ensopado em judeus agrícolas na sexta -feira.
Atualmente, o restaurante tem um chef convidado e comida de estrela: Diego Lapez Moli, proprietário do restaurante La Molinera, Lal�n Place para você Galiza Comer e comer ma�ana em uma casa de refeições por 50 euros.
Grelas, batatas e grão de bico, impressionante Seleção de carne Por um lado, supõe-se que carne de porco, língua, língua, costelas, cauda, laca, perna …-, por outro lado, permitam que eles experimentem as várias variedades de chouriço. Como aperitivo, ótima sopa.
Casa de jantar
Onde: Eurobuilding. Padre Damian, 23. Madri.
Web: www.casadecomidas- restaurante.com
Preço médio: € 45 y 55 €.
Galicia Cooked Price (hoje e amanhã): € 50.