O custo médio de preparação de uma panela de arroz jollof na Nigéria aumentou para N21.579, consumindo cerca de 31% do salário mínimo do país (N70.000) em Setembro.

Isto está de acordo com um novo relatório da SBM Intelligence intitulado The SBM Jollof Index: Crisis on the Menu, que foi visto pela Nairametrics na quinta-feira.

De acordo com o relatório, o custo médio de preparação de uma panela de arroz jollof na Nigéria aumentou 5,1% em relação a N20.274 em Junho.

Este aumento sublinha a intensificação da crise alimentar na Nigéria, onde a inflação e o aumento dos custos dos alimentos continuam a pressionar as famílias.

O relatório dizia: “O custo médio de cozinhar uma panela de arroz jollof na Nigéria aumentou de N20.274 em Junho para N21.300 em Setembro, reflectindo um aumento de 5,1%. Os preços dos principais ingredientes, como tomate e pimentão, permaneceram elevados em Julho, embora o Índice tenha registado apenas uma pequena redução de N200.

“O nosso índice anterior destacou como os preços de ingredientes como tomate e pimentão subiram mais de 300% em junho, e isso apenas diminuiu ligeiramente em julho. Em agosto, o custo médio nacional de fazer uma panela de arroz jollof aumentou em N390 adicionais e aumentou ainda mais em N1.181 em setembro”

Os preços dos alimentos engolem até 97% da renda mensal

O relatório observou ainda que, para muitos nigerianos, os preços dos alimentos consomem entre 65% a 97% dos rendimentos mensais, muito acima dos 11-12% típicos em países como os EUA e o Reino Unido.

Observou que isto levou à agitação pública, evidenciada por um protesto contra a fome, onde os cidadãos expressaram frustração com o aumento do custo de vida.

  • O relatório atribui estes aumentos de preços a múltiplos factores, incluindo insegurança, elevados custos de energia e catástrofes naturais.
  • Os preços dos combustíveis, por exemplo, subiram de N830 em Agosto para N1.030 em Setembro, aumentando as despesas de transporte e armazenamento de alimentos. Da mesma forma, o custo do gás de cozinha aumentou de cerca de N14.200 em Julho para N16.500 em Setembro.
  • Além disso, o colapso da barragem de Alan, em Borno, em Julho, resultou em graves inundações em 29 estados, afectando milhões de pessoas e agravando as perdas agrícolas, o que teve impacto na disponibilidade e nos preços dos alimentos.
  • Em termos de tendências de mercado, enquanto os mercados de Onitsha e Kano registaram quedas de preços de até 13,2% e 3,5%, respectivamente, o Mercado Nyanya de Abuja registou um aumento acentuado de 29,5% devido a perturbações na cadeia de abastecimento e ao aumento dos custos de transporte.

A SBM Intelligence observa que, apesar das reduções temporárias nos custos de alguns ingredientes, como tomates e pimentos, o preço dos produtos básicos permanece em grande parte fora do alcance de muitas famílias.

A experiência do Gana reflecte a da Nigéria em vários aspectos, com a inflação alimentar a moderar-se ligeiramente para 19,1% em Agosto, antes de subir novamente para 21,5% em Setembro.

Esta volatilidade realça uma tendência mais ampla em toda a África Ocidental, onde as pressões inflacionistas, a depreciação da moeda e os elevados custos de importação continuam a ter impacto na segurança alimentar.

A SBM Intelligence sublinha que, sem uma intervenção política significativa e ajustamentos estruturais nos sistemas alimentares, as nações da África Ocidental provavelmente assistirão a uma instabilidade prolongada na acessibilidade e disponibilidade dos alimentos.

O que você deve saber

A taxa de inflação global da Nigéria em Setembro de 2024 subiu para 32,70%, acima dos 32,15% em Agosto de 2024.

  • Isto foi de acordo com o relatório do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) do National Bureau of Statistics (NBS), que afirmou que os aumentos nos custos de transporte e nos preços dos alimentos impulsionaram a inflação durante o mês.
  • Em termos homólogos, a taxa foi 5,98 pontos percentuais superior aos 26,72% registados em setembro de 2023, indicando um aumento significativo da inflação no ano passado.
  • Além disso, numa base mensal, a taxa de inflação global em setembro de 2024 foi de 2,52%, 0,30% superior aos 2,22% registados em agosto de 2024. Isto indica que o nível médio de preços aumentou a um ritmo mais rápido em setembro em comparação com Agosto de 2024.
  • A taxa de inflação alimentar em Setembro de 2024 foi de 37,77% em termos homólogos, registando um aumento de 7,13 pontos percentuais face aos 30,64% registados em Setembro de 2023.

Numa base mensal, a taxa de inflação alimentar em setembro de 2024 situou-se em 2,64%, refletindo uma subida de 0,27% face aos 2,37% registados em agosto de 2024.