O lanche doce, que também é uma “obra de arte”, cativa visitantes do parque da Disney Califórnia Aventura.
A arte chinesa do açúcar atrai visitantes com seus padrões intrincados e significado cultural, tudo parte das celebrações do Ano Novo Lunar da Disneylândia.
As obras-primas fundidas são cuidadosamente elaboradas pela talentosa dupla mãe e filha, Yujan Sui e Selena Yan.
Mas o doce é tão delicioso e tão delicioso que alguns convidados se perguntam se valem a pena mordê-lo.
O quiosque Doces Encantamentos virou o assunto do festival, oferecendo diversas criações de confeitaria.
O casal, natural de Lanzhou, Chinatransforme açúcar derretido em designs impressionantes que se sintam mais à vontade em uma galeria de arte do que em um parque temático.
Seu trabalho inclui símbolos do zodíaco chinês, incluindo cobras para o Ano da Cobra, além de designs divertidos como borboletas, pandas e até dinossauros.
“É muito, muito difícil”, revelou Yan em entrevista SFGate. “Quando você desenha, você tem que ter uma imagem em mente. Não há como parar ou reavaliar a forma ou algo assim.”
Um lanche doce que também é uma “obra de arte” cativa os visitantes do Disney’s California Adventure Park
As mulheres são artesãs que transformam açúcar derretido em designs impressionantes que se sentem mais à vontade em uma galeria de arte do que em um parque temático.
A arte chinesa do açúcar atrai visitantes com seus padrões intrincados e significado cultural, tudo parte das celebrações do Ano Novo Lunar da Disneylândia
Cada peça leva apenas um minuto para ser criada, mas depois de colocar seu coração (ou açúcar) em cada design, o resultado é simplesmente espetacular – e quase bom demais para comer!
Este ano, o festival vai de 17 de janeiro a 16 de fevereiro, quando a barraca de açúcar será desativada por mais um ano – mas essas doces maravilhas certamente não deixarão nada além de doces lembranças.
É um assunto complicado, mas a peça de resistência das ofertas do estande é o intrincado dragão, disponível por US$ 15 – um preço relativamente pequeno a pagar para guardar e provar um tesouro tão raro.
Desenhos mais simples, incluindo corações ou gravatas-borboleta, estão à venda por US$ 12.
“Foi um prazer trabalhar com eles no ano passado”, disse Edgar Hernandez, cuja organização sem fins lucrativos Working to Give opera o quiosque.
“Eles são como uma família para nós neste momento. Gostamos de trabalhar com eles e estamos felizes por eles poderem retornar este ano. Ele tem grandes expectativas em relação à aparência deles, especialmente quando o cliente está animado para ver essas criações
“Se alguma criança disser que seu ano é o Ano do Cachorro, ela fará de tudo para que isso aconteça”, disse Hernandez. “Acho que um dos motivos pelos quais ela gosta de lá é que ela gosta muito de alegrar o dia das pessoas.
Fale sobre uma guloseima que é boa demais para comer! Esta é uma forma de arte que não suprime seu artesanato
Cada peça leva apenas um minuto para ser criada, mas cada design é simplesmente espetacular
O quiosque Doces Encantamentos virou o assunto do festival, oferecendo diversas criações de confeitaria.
Gire a roda e deixe o destino adoçar o seu dia com um dos oito designs
As obras-primas fundidas são cuidadosamente elaboradas pela talentosa dupla mãe e filha, Yujan Sui, na foto, e Selena Yan.
Sui trouxe seu artesanato para Nova York anos atrás, onde permaneceu como uma joia escondida até que a Disney descobriu seu talento no Dragon Fest, um festival anual de comida chinesa ao ar livre.
Disney’s Sugar Art atrai multidões com seus designs intrincados de perfeição revestida de açúcar
O doce é tão delicioso e tão delicioso que alguns convidados se perguntam se deveriam dar uma mordida
A arte da pintura chinesa com açúcar é uma tradição antiga, frequentemente vista nos movimentados mercados de rua da China, como as crianças retratadas aqui em Xinghua, província de Jiangsu, China.
A arte da pintura chinesa com açúcar é uma tradição antiga, frequentemente vista nos movimentados mercados de rua da China, mas raramente experimentada nos Estados Unidos.
Sui trouxe seu artesanato para Nova York anos atrás, onde permaneceu como uma joia escondida até que a Disney descobriu seu talento no Dragon Fest, o festival anual de comida e cultura chinesa ao ar livre da cidade, realizado todo outono.
No ano passado, a dupla estimou que consumiram cerca de 500 quilos de açúcar.
“Antigamente, a arte dos doces era bastante popular”, explicou Yan. “Você podia ver arte na rua o tempo todo. É muito raro ver agora.
Agora, sob as lanternas cintilantes do Ano Novo Lunar da Disney, o trabalho de Sui une gerações e culturas, trazendo um pedaço da herança artística da China para um público global.
Servido com precisão e cuidado, cada redemoinho de açúcar derretido conta uma história de tenacidade, criatividade e determinação de uma mãe em compartilhar seu ofício com o mundo.
